2024-03-04
Cell Metabolism (IF=29) |科学家揭示生酮饮食诱导体重减轻的主要机制
肥胖（Obesity）是体内脂肪积聚过多而呈现的一种状态，其增加了代谢性疾病、心血管疾病甚至癌症等疾病发生的风险，对人类健康产生了巨大的威胁。生酮饮食（Ketogenic Diet，KD）是一种高脂肪、蛋白质适中和极低碳水化合物（或无碳水化合物）的饮食，在这种饮食条件下，
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